segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Etiquetas básicas para casamento

Sempre quando há algum casamentopara ir, aparecem muitas dúvidas a respeito de como ir, o que pode ou não, o que é educado ou não. Para que você não erre e não cometa nenhuma gafe, selecionamos algumas dicas de etiqueta de casamento.
Leia e confira:
- Somente o noivo e o pai do noivo usam fraque ou meio-fraque. Nenhum convidado pode usar fraque ou meio-fraque na cerimônia do casamento.
- Os padrinhos devem utilizar ternos escuros e camisa branca, preferencialmente.
- A cor branca, pérola e/ou marfim é exclusividade da noiva. Nenhum convidado e/ou madrinha pode usar essas cores, senão pode competircom o traje da noiva. É uma total falta de elegância, caso isso ocorra.
- O chapéu, que compõe trajes femininos, só deve ser utilizado durante o dia.
- Madrinha pode usar preto, desde que o casamento seja a noite. Durante o dia, jamais. Há muito tempo o preto esteve associado ao luto e por isso não era considerado adequado para uma cerimônia do casamento. Porém, nos dias de hoje a moda é mais fluida e flexível.
- Caso vá a algum casamento durante o dia, é permitido usar os óculos escuros, mas retire-os quando chegar no local da cerimônia.
- Os presentes para os noivos, devem ser entregues pelos convidados com antecedência na casa da noiva. Atualmente, não se considera adequado os presentes para serem entregues na igreja. Caso não tenha tempo para isso, entregue após o casamento, no dia seguinte se possível, na casa dos pais da noiva. Caso more em outra cidade e tenha que ir embora logo após a cerimônia, deixe o presente no carro e o entregue para os pais da noiva após a cerimônia de maneira discreta. O ideal é que essa última situação não ocorra.
- Nunca apareça em nenhum casamento com roupas totalmente informais (jeans, camiseta de malha, etc). Isso vale, inclusive para o casamento civil no cartório.
- Nunca peça para levar mais uma lembracinha, além daquela que você já ganhou. Isso é uma total falta de educação.
- Nunca peça para levar docinhos e pedaços do bolo do casamento, por mais intimidade que você tenha com os noivos. Isso é totalmente deselegante!
- Nunca roube docinhos, taças, copos e/ou talheres da festa do casamento! Esse item nem precisaria ser colocado. As pessoas deveriam ter em mente que roubar qualquer coisa não é moralmente aceito na sociedade. Isso é totalmente ridículo e fica parecendo que a pessoa está passando por um período de carência. Além disso, por mais que ache que ninguém está “vendo”. Tem sempre alguém que observa os absurdos realizados por alguns convidados. Esse tipo de coisa é totalmente sem nexo.
- Não fique querendo aparecer em todas as fotos e muito menos peça para ser fotografado, por mais intimidade que tenha com os noivos. Se controle e não queira aparecer tanto! Não é você o foco da festa. Caso o fotógrafo apareça para fotográfa-lo, tente agir da forma mais natural possível, ou seja, não fique querendo ocupar toda a foto e aparecer mais que os outros convidados. Seja discreto!
- No dia do casamento, os noivos precisam dar atenção para muitos convidados e dividir sua atenção com todos. Então, por mais que seja amigo dos noivos, evite concentrar e exigir as atenções dos noivos somente para você. Aja naturalmente e seja discreto.
- Sempre respeite o horário dos convites (tanto da cerimônia, da recepção e/ou do almoço). Ser pontual é importante em qualquer situação.
- Não fique bêbado na festa do casamento. Isso é uma total falta de educação com os noivos, mesmo que você seja da família. Além disso, uma pessoa bêbada sempre pode querer dar um “showzinho” ou trazer problemas como, por exemplo, ter que ser levado para o hospital ou algo do gênero. Se contenha e tente ser educado! Você não está em um “churrascão” com os amigos.

sábado, 2 de outubro de 2010

CASAMENTO 01/10/2010











































Check List para Noiva, no Guia de Casamento

Check List para Noiva, no Guia de Casamento



  1. Diversos
  2. Cerimônia Religiosa
  3. Recepção do Casamento
  4. Decoração do Casamento
  5. Música para cerimônia e festa
  6. Foto e Vídeo
  7. Lua-de-mel

1. Diversos

  • Lista de tarefas dos preparativos do casamentoDefinição da data do casamento
  • Local para cerimônia religiosa (igreja ou templo, salão, sítio, casa etc.)
  • Local para cerimônia civil (cartório)
  • Local para recepção, festa do casamento (salão, sítio, residência)
  • Assessoria de casamento (profissional que ajuda a noiva nos preparativos)
  • Documentação para o casamento
  • Lista de convidados (nome / sobrenome / endereço)
  • Escolha de buffet
  • Escolha de padrinhos, madrinhas, bridesmaids
  • Convites personalizados para padrinhos
  • Escolha de damas e pajens
  • Convites do Casamento
  • Subscrição do convites (calígrafo)
  • Escolha do vestido de noiva (provas / alterações)
  • Véu e Grinalda da noiva
  • Sapatos (provas / alterações)
  • Buquê (noiva e damas)
  • Prova de maquilagem / cabelo da noiva
  • Jóias / acessórios
  • Roupas íntimas
  • Roupa do noivo (provas / alterações)
  • Enxoval da noiva e do noivo
  • Exames Pré-nupciais
  • Chá-bar e/ou Chá de cozinha
  • Lista de presentes de casamento
  • Decoração da casa
  • Transporte da noiva para a cerimônia
  • Transporte dos noivos para recepção

2. Cerimônia Religiosa

  • Celebrante (padre, pastor, rabino, etc.)
  • Cerimonial (profissional que ajuda a conduzir a cerimônia - entradas, músicos, brindes, valsa)
  • Conhecimento das regras da igreja (música, arroz, etc.)
  • Ensaio na igreja (se possível)
  • Músicos / Coral e Orquestra (vozes, instrumentos, pianista, etc.)
  • Definição dos trajes dos padrinhos
  • Definição dos trajes das daminhas e pajens
  • Aluguel (candelabros, tapetes, etc.)
  • Decoração
  • Florista (cor / estilo)
  • Foto e filmagem
  • Alianças dos noivos

3. Recepção / Festa

  • Número de convidados
  • Aluguel do espaço para recepçãol (salão, sítio, etc.)
  • Tipo de serviço do buffet (americano, à francesa, etc.)
  • Menu (cardápio)
  • Bolos e doces
  • Bebidas (definição / quantidades)
  • Tipo de mesas / cadeiras
  • Decoração (flores, toalhas, etc.)
  • Lembrancinhas do casamento
  • Música e músicos
  • Som / Telão / Iluminação / Efeitos especiais
  • Palco / Pista
  • Quantidade de garçons
  • Manobristas
  • Seguranças
  • Limpeza (mesas, banheiros)
  • Coordenador para checar se está tudo ok

4. Decoração / Florista

IGREJA

  • Porta da igreja
  • Altar
  • Bancos
  • Corredor
  • Buquê
  • Lapela

RECEPÇÃO

  • Porta
  • Salão
  • Mesa principal
  • Mesas dos convidados
  • Mesa do bolo
  • Lavabos

5. Música

IGREJA

  • Eletrônica / ao vivo
  • Entrada do noivo / padrinhos
  • Daminhas e pajens
  • Entrada da noiva
  • Sermão
  • Pedido
  • Benção das alianças
  • Cumprimentos
  • Saída dos noivos

RECEPÇÃO

  • Eletrônica / ao vivo
  • Entrada / cumprimentos
  • Durante a festa
  • Valsa dos noivos
  • Valsa dos pais
  • Valsa dos padrinhos
  • Outras

6. Foto / Filmagem (Álbum / Vídeo)

  • Casa da noiva
  • Casamento Civil
  • Pais e padrinhos
  • Casamento Religioso
  • Recepção
  • Fotos externas
  • Álbum
  • CD / DVD
  • Cópias extras
  • Ampliações
  • Fotos p/ porta-retrato

7. Lua-de-mel

  • Destino
  • Montar roteiro(s)
  • Agência de turismo (reservas e aluguel de carro)
  • Divisão de cotas de lua-de-mel
  • Roteiro de passeios
  • Passaportes
  • Câmbio de moeda estrangeira
Equipe Guia de Casamento

Escolhento o bolo certo para o seu casamento


Diante de tantos preparativos para o tão sonhado dia do casamento,um item fundamental deve ser escolhido respeitando com bastante carinho e atenção.

Hoje em dia é muito comum "contratar todos os serviços com o mesmo profissional". Mas nem sempre a comodidade é sinal de competência. Digo isso porque é necessário contratar especialistas em suas áreas, aumentando a possibilidade de ter o seu sonho realizado. Pensando nisso tive a preocupação em relatar detalhes fundamentais que devem ser respeitados na hora de se contratar um bolo .

A primeira preocupação é com escolha do profissional. Algumas pessoas preferem contratar um Cake Designer mediante a uma indicação,pois acreditam correr menos riscos. Outras contratam de acordo comas propagandas que os encontram,internet,revistas,exposições. Não importa o meio que veiculem, o que é necessário neste momento é conhecer o profissional, ver seu trabalho, fotos, se possível ver o seu bolo pronto, fazer degustação para conhecer a massa,sabores de recheios, ouvir sugestões do profissional sobre combinação dos sabores...enfim tentar conhecer o seu trabalho da melhor forma possível.

A segunda preocupação é em relação ao modelo. Algumas pessoas não compreendem que o modelo do bolo deve seguir o estilo da festa. O bolo deve ter "O ESTILO DOS NOIVOS". Porque ele faz parte da decoração do casamento e não pode ser visto como uma peça isolada. Existe no mercado uma infinidade de modelos, pequenos, grandes, médios, simples, detalhados. Com certeza um deles tem o seu estilo! Procure com calma, faça uma pesquisa detalhada de modelos, não o escolha apenas porque "fulana" fez um assim, frase que com freqüência eu escuto. Às vezes o casal deseja um modelo e acaba optando por outro por interferência de alguém ou porque aquele modelo está na moda. Lembre-se o que importa é o que você deseja. O modelo que você tem em seus sonhos com toda certeza será o mais bonito!

Atente-se ao tamanho do bolo. Ele é calculado de acordo com o número de convidados da sua festa. Nunca contrate o mesma quantidade,sempre que possível com uma margem de 10% a mais. E por pessoa deve ser servido na faixa de 100 gramas. Escolha o recheio de acordo com o clima(temperatura) que será a festa. Certos sabores azedam com facilidade.

Geralmente os bolos possuem três camadas de recheio e quatro de massa.Prefira uma massa leve para realçar o sabor dos recheios.Os mais tradicionais são nozes,baba de moça,doce de leite e damasco. Tenho certeza que com essas dicas você fará a escolha certa e seu sonho com certeza será realizado em forma de açúcar!

artigo enviado por:
Nanda Nota
(Cake Designer)

Bolos de Casamento